Curso de confecção de bolos e salgados atende agricultoras de Guajará-Mirim
Objetivo é aumentar renda dos produtores e proporcionar início do próprio negócio. Capacitação foi realizada pelo Senar na zona rural do município.
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| Curso foi encerrado na última quinta-feira, 18 |
O curso foi realizado pelo Serviço Nacional de Aprendizagem Rural
(Senar) em parceria com a Empresa Estadual de Assistência Técnica e
Extensão Rural do Estado de Rondônia (Emater-RO) e o Sindicato dos
Produtores Rurais de Guajará-Mirim. O objetivo foi proporcionar aos
pequenos produtores uma capacitação profissionalizante em diversas áreas
de atuação.
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| Cerca de 20 agricultoras participaram da capacitação |
“Eu já sou dessa área, trabalho com isso e queria me aperfeiçoar. Foi
muito divertido, conheci novas pessoas e interagi com as mulheres da
comunidade durante as aulas. Gostei de fazer todas as receitas, são
todas deliciosas, fácil de fazer. Sou vendedora, trabalho vendendo meus
produtos na minha casa e também na feira rural daqui nos finais de
semana. Com esse curso eu espero ter um aumento de renda”, comenta.
A instrutora do Senar, Marlene Alves, que ministrou a capacitação,
disse que as aulas foram realizadas na Associação dos Mini Agricultores
da Comunidade Nova Esperança (Amacne), situada no Km 3 da Estrada do
Palheta.
“O curso foi realizado especificamente para atender as mulheres da zona
rural. Trabalhamos na parte de doces e salgados, onde elas podem estar
trabalhando em casa aumentando a renda. Elas aprenderam a fazer bolos e
salgados de diversos tipos. Todas as alunas são nota 10”, diz a
servidora.
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| Capacitação teve duração de quatro dias em Guajará-Mirim |
De acordo com o presidente do Sindicato dos Produtores Rurais de
Guajará-Mirim, Miguel Neto, é muito importante proporcionar aos
produtores rurais cursos profissionalizantes. Entretanto, essas ações só
são possíveis através de parcerias com o Senar, Emater e a Confederação
Nacional da Agricultura (CNA).
“O trabalho funciona através de parceiros, isso é importante. Além
desse curso, já temos outras ações planejadas nesse sentidos. Uma vez
que a mulher aprende a fazer bolos e salgados, ela pode vender de porta
em porta ou quem sabe abrir uma microempresa para fazer sua própria
produção”, explica Miguel.
No encerramento do curso teve uma confraternização para todas as
alunas, onde puderam degustar de todas as variedades de doces e salgados
que elas mesmas produziram.
Fonte: G1
